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COME COLTIVARE LE ERBE AROMATICHE

Ean13: 9788827600863
Autore: FARRELL HOLLY
Editore: CASTELLO
Prezzo: € 14,00

Le aromatiche si possono usare in forma di seme, fiore o foglia; si possono cucinare e consumare, o usare per infusi e drink. Si impiegano in gin artigianali, cubetti di ghiaccio, cocktail e cibi raccolti in natura o nell’orto. Come coltivare le Erbe Aromatiche spiega come curare l’orto di aromatiche e coltivarle al meglio. Avvalorata dall’autorevolezza dei Giardini Botanici Reali di Kew e dalla competenza di Holly Farrell, questa è una guida completa ed entusiasmante alla propagazione, coltivazione, raccolto e utilizzo di oltre 75 aromatiche, con progetti che vanno dall’allestimento di un tetto verde alla preparazione del pesto.
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