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ACETO BALSAMICO LE RICETTE DEI GRANDI CH

Ean13: 9788898689545
Autore: MASSIMO GELATI
Editore: WINGSBERT HOUSE
Prezzo: € 18,00

Un volume per raccontare la storia e i segreti dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. E uno straordinario ricettario firmato da venti grandi maestri della cucina e della pasticceria, che mettono la loro arte al servizio dell'"oro nero" modenese.
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