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IL QUADERNO DEGLI ORTI VENEZIANI

Ean13: 9788886089593
Autore: ELISABETTA TIVERON
Editore: KELLERMANN
Prezzo: € 9,00

Chi non conosce Venezia? Almeno sui libri, tutti (fosse anche una volta sola) hanno visitato la città d’acqua. Ma forse, se ci facciamo caso, a Venezia non abbiamo mai visto degli orti. Ecco allora che Elisabetta Tiveron ci porta in giro per calli e campielli alla scoperta di quelli che sono (o almeno sono stati) il motore economico della città lagunare. Per secoli i campi sono stati verdi e le mucche, le pecore e anche i maiali vi potevano pascolare. Ancora oggi qualcuno ricorda qualche vecchia stalla dove si poteva andare a prendere il latte appena munto. Venezia è anche questo: una sorpresa continua, e per terminare in bellezza, l’autrice non manca di portarci a gustare qualche cicchetto in qualche autentica osteria veneziana. La collana dei “quaderni” si chiama così proprio perché i volumi hanno le sembianze dei quaderni di scuola di un tempo, con il taglio colorato a pennello e la copertina in tinta unita, l’etichetta applicata a mano ed il testo stesso scritto originariamente in corsivo a penna.
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